Bahan - bahannya :
2 cangkir tepung terigu
3/4 cangkir gula pasir
3 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 butir telur
1 cangkir susu
1/4 cangkir minyak goreng
Cara membuatnya :
1. Panaskan oven sampai 200 derajat.
2. Campur rata tepung terigu, gula pasir, baking powder & garam.
3. Telur dikocok lepas dengan garpu, tambahkan susu dan minyak goreng.
4. Buat lubang ditengah campuran adonan tepung, tuang adonan telur ditengahnya.
5. Aduk cepat dengan garpu, jangan dikocok.
6. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam cetakan muffin.
7. Panggang dalam oven selama 30 menit atau hingga berwarna kecoklatan.
